Luksustapas: 

Charcuterie & Paté: Menuen byder på et lækkert udvalg af sortfods-, serrano- og ålerøget skinke samt lufttørret bresaola. Dertil serveres smagfulde pølser som stærk ventricina, salchichon/finnochona og parmesan-salami, ledsaget af en klassisk provencepaté og andepaté med portvin.

Oste: For at fuldende tapasen byder vi på lagrede specialiteter som 24 måneders manchego og pecorino, 30 måneders Comté Reserve samt gouda og vesterhavsost. Udvalget afrundes med morbier, blåskimmelost og cremet brie lavet på både fåre-, ko- og gedemælk.

Tilbehør & Brød: Som det perfekte tilbehør serveres 3 slags friskbagt brød med hjemmelavet tomatpesto. Dertil suppleres med grillede artiskokker, soltørrede tomater, fyldte peppersweet med ost samt middelhavsoliven og cornichoner.